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23/1/12

Tragos Afrodisiacos !!!



Piel De Iguana

Ingredientes:
• 3/10 Sprite
• 2/10 Gancia
• 1 Dash Limon
• 2/10 Licor de Kiwi
• 3/10 Vodka

Preparacion:
Mezclar los ingredientes en una coctelera y servir en un vaso de trago largo adornado con un trianguilo de anana y una cereza.





Orange Blossom
Ingredientes:
• 2/3 de Tequila
• 1/3 de Jugo de Naranja
• 1 golpe de curacao (opcional)
• una rodaja de naranja

Preparacion:
Preparar en coctelera con abuandante hielo. Agitar, colar y servir en vaso mediano con hielo.










Gancia Coloradito
Ingredientes:
• 6 partes de Gancia
• 2 partes de jugo de naranja
• 2 partes de Campari
• 1/2 cucharada de azúcar impalpable

Preparacion:
Batir en coctelera, servir en vaso de trago corto y decorar con unas hojas de menta.








Blue Margarita
Ingredientes:
• 50 cc Tequila
• 25 cc Blue Curaçao
• 30 cc Jugo de Limón
• Hielo

Preparacion:
Mezclar todo en una coctelera con hielo. Batir y servir en una copa de Margarita con sal en el borde de la copa. Decorar con una rodaja de limón de pica.











Cervezas para el calor: qué botellas destapar cuando sube la temperatura - Planeta JOY









Los números de crecimiento del mercado cervecero argentino en los últimos años 30 años son sorprendentes. Alcanza con ver algunos números para comprobarlo: en los años 80 se bebían 15 litros de cerveza por persona. Hoy, esta relación se invirtió, con un consumo de 44 litros de cerveza per cápita, siendo la bebida alcohólica más elegida por los argentinos del siglo XXI.





Pero la gran transformación actual y la que se avisora a futuro no es sólo en cantidad sino también en calidad: cada vez hay más variedades tanto en la elaboración industrial como artesanal. Un ejemplo es lo que pasa con las marcas líderes del mercado, como Quilmes (con su familia de ¡seis! variedades), Patagonia (tres), Otro Mundo (tres y algunas extras como edición limitada), Imperial (tres) y Schneider (dos). Así, de a poco, la góndola local se acerca a lo que pasa en los principales países con cultura cervecera donde se combina un alto consumo per capita con una producción muy variada, a la que aportan tanto las marcas industriales como miles de microcervecerías.





Durante años y aún para muchos bebedores de cerveza solo existió una cerveza: la rubia. Pero hoy, aunque el consumo está fuertemente concentrado en las rubias industriales, cualquier persona que va a un buen bar cervecero o se para frente a la góndola de uno de los grandes supermercados no puede dejar de ver la variedad de cervezas que existe. Diferentes estilos sirven para distintos momentos, una Imperial Stout puede ser la mejor compañera para un anoche invernal y una Irish Red para una tarde de un sábado otoñal, pero el verano siempre es el verano y exige sus estilos, su sabor y sus cervezas. Aunque a primera vista parezca que no hay grandes diferencias entre las rubias, cuando se las prueba la experiencia se hace rica, compleja y atractiva.






Cervezas para el calor: qué botellas destapar cuando sube la temperatura - Planeta JOY

16/1/12

TRAGOS VARIOS



125 Watts

Ingredientes

• 0.5 oz de cognac
• 0.5 oz de vodka
• 1/3 taza de granadina
• 1/2 lata de Red Bull

Procedimiento

Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo y servir en una copa. Decorar con media frutilla.





Mojito

Ingredientes:

• 1 1/2 Onza Ron
• 1 Onza Jugo de Limon
• 1 tsp Azúcar
• 4 Hojas de Menta Fresca
• Soda



Preparacion:

Combinar el jugo de limon, la menta y el azúcar en el vaso y revolver. Agregue el hielo, el ron y luego completar con soda. Revolver bien.






Ingredientes

• 5-6 rodajas de lima
• 3/4 oz. de salsa de gengibre
• 1 cda de azucar morena
• 2 oz. de ron blanco

Procedimiento

Mezclar los todos los ingredientes y servir en un vaso con hielo. Agregar las limas a los vasos.



Cuba Libre

Ingredientes:
• 50 cc Ron
• Bebida Cola
• Rodaja de Limón

Preparacion:
Poner en un vaso largo con hielo la rodaja de limón y el ron. Completar con la bebida Cola.






Tom Collins

Ingredientes:
• 50 cc Gin
• 15 cc Jugo de Limón
• Azúcar Flor (2-3 Cucharaditas)
• Agua Mineral con Gas

Preparacion:
Agregar el Gin, el Jugo de Limón y el Azúcar Flor en un vaso largo con hielo y mezclar rápida y suavemente. Completar con agua mineral. Decorar con una Rodaja de Limón.